Cusco – มุมมองวิธีการกิน

ไม่น่าแปลกใจเนื่องจากจำนวนที่มีขนาดใหญ่ของนักเดินทางทั่วโลกในวันนี้เข้ามาชูปิกชูเมืองกุสโกจะพบกับแอนเดียนสูงร้านอาหารแวลล์ในวันนี้ แนวโน้มนี้เริ่มต้นขึ้นในช่วงปลายทศวรรษที่แปดสิบ, ลิมา, กุสโกและขยายไปถึงศตวรรษที่ 21 แกสตันอาคูริโอพ่อครัวชาวเปรูของเจ้าของร้านอาหารนานาชาติที่มีชื่อเสียงและเป็นผู้เขียนหนังสือทำอาหารหลายเพิ่งเปิดในกุสโก "Chicha" คือ

ขอบคุณที่แกสตันอาคูริโอผลงานที่ดีให้กับโลกของความลับและรวมเอารสชาติของอาหารเปรู ระดับผลงาน Gourmet โดยใช้อาหารนานาชาติเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์การทำอาหารเก่าเปรูและประเพณีโดยเฉพาะอย่างยิ่งความรู้ของนูโวศิลปะการพัฒนาอาหารแอนเดียน ได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในเชฟที่สำคัญที่สุดในละตินอเมริกาเป็นผลและลิมาอยู่ในขณะนี้ที่รู้จักกันดีทุนการกินของอเมริกา

เดินทางมักจะเข้าไปในกุสโกตั้งแต่ปี 2007 และพยายามมากที่สุดของร้านอาหารที่ไม่เพียง แต่ดังซัสโกหุบเขาศักดิ์สิทธิ์และ Machu Picchu แต่ยังอยู่ในนั้น ในกุสโกไม่ควรพลาดร้านอาหาร Cicciolina; นี้เป็นทางเลือกที่ดีที่สุด นำเสนอบรรยากาศเป็นกันเองที่มันฝรั่งแอนเดียนอาจเริ่มต้น pendunculate หนูตะเภาในขณะที่เครื่องดื่มเปรี้ยว Aguaymanto ลดลงเทวดา Inka ย่างที่ Incanto, แผนที่คาเฟ่, Baco และ Bistrot 370 มีเมนูน่าเชื่อถือที่คุณสามารถลิ้มรสรสชาติที่แตกต่างเชื่อมโยงกับโลก ของเนื้อสัตว์เช่น alpaca และหนูตะเภาหัวธัญพืชและสมุนไพรเช่นผักชี, ผักชีฝรั่ง, "huacatay", "Paice", "มูนา" มิ้นท์ที่ใช้ในการที่เรียบง่ายอาหารอร่อย ๆ อีกมากมาย ร้านอาหารเหล่านี้จะอยู่เพียงไม่กี่ช่วงตึกจากจัตุรัสหลัก หากคุณกำลังมองหาการเลือกอาหารสุขภาพแวะไปที่ La Granja เดอไฮดี้และกัญชาเป็นย่าน San Blas แบบดั้งเดิม ในช่วงเย็น, ฮันส์ฮิลเบิร์กเจ้าของ El Pisquerito บาร์และเป็นที่ยอมรับบาร์เทนเดเปิดประตูเสนอที่ดีที่สุดค็อกเทล Pisco-based และเครื่องดื่ม

El Huacatay, Huayocari Hacienda 3 Keros, Tunupa และ Allpamanca ที่ดีที่สุดทางเลือกอาหารในหุบเขาอันศักดิ์สิทธิ์ของชาวอินคา ภูมิภาคนี้ได้รับการยกย่องว่าเป็นห้องของทางกายภาพและทุ่มเทให้กับการผลิตทางการเกษตร ทั้งสามร้านอาหารครั้งแรก "a la carte" และครั้งสุดท้ายบุฟเฟ่ต์อาหารสองมื้อกลางวัน ชีสแอนเดียนและ "humitas" (ข้าวโพดบดและใบของพวกเขาสำหรับการปรุงอาหาร) เป็นเริ่มต้น, quinoa risotto ยัดไส้ปลาเทราท์, หนูตะเภาและ / หรือ alpaca คั่วหลักสูตรหลักและ "tojosh API" (พุดดิ้งข้าวโพดหมัก), "Canihuel" พุดดิ้ง " PACA "ขนมตังเม สอบถามที่ปรึกษาด้านการเดินทางของคุณในการจัดระเบียบ "Pachamanca" เป็น (เนื้อวัว, เนื้อแกะ, เนื้อหมูและหนูตะเภาปรุงด้วยหินร้อนพัตเตอร์กว้างมันฝรั่งและhumitákkalใบและพื้นดินที่ปกคลุมไปด้วยหลุม) และคุณสามารถลิ้มรสอาหารที่น่าจดจำ!

ระหว่างการเยี่ยมชมสถานที่ศักดิ์สิทธิ์ทางประวัติศาสตร์ของ Machu Picchu สูงแนะนำให้หยุดอาหารเปรูที่บุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันที่อุดมไปด้วย Machu Picchu Sanctuary Lodgeban, โรงแรมแห่งเดียวที่ด้านบนของ Machu Picchu ภูเขา นอกจากนี้ยังใช้เวลามากขึ้นในเมืองที่สวยงามนี้ Inca สุดท้าย แต่ไม่น้อยสำหรับผู้ที่มีความจำเป็นในช่วงต้น vonatkapcso- lasR หรืออยู่ภายใต้งบประมาณ แต่ยังคงต้องการที่จะเพลิดเพลินกับอาหารที่น่ารื่นรมย์, โตโต้ & # 39; s บ้านของอากวัสกาเลียนเตสในเมืองที่อยู่ด้านล่างใกล้ Picchu Machu แนะนำที่ดีที่สุด

ซัสโกได้รับการพิสูจน์คุณภาพที่เหนือกว่าไกลและผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่; ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มีการค้นหารายการท่องเที่ยวที่ดีที่สุด!

Source by Sofia Arce

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *